Puré de papas a mi estilo. Puré De Papa 🥔 a Mi Estilo Cocinando Con Maria Tavares. Unsubscribe from Cocinando Con Maria Tavares? Pure de papa a mi estilo Simplemente Unika.
En este canal quiero compartir con ustedes las recetas típicas de mi tierra Colombiana, de mis raíces Arabes y muchas más, que hago para mi familia, aclarando que no soy chef pero me encanta la.
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Recetas de Puré de Papas, Bacon y Queso y muchas más recetas de puré de papas a mi estilo.
Puedes tener Puré de papas a mi estilo utilizando 13 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas ellos.
Ingredientes de Puré de papas a mi estilo
- Necesitas 1 1/2 kilo de papas.
- Necesitas 1 1/2 de longaniza.
- Prepárate 1 de zanahoria.
- Es 1 de ajo.
- Necesitas 1/2 de cebolla.
- Prepárate 1/2 de morrón.
- Es 1 1/2 taza de arvejas.
- Es 2 tazas de agua hervida.
- Necesitas 1 taza de leche.
- Prepárate 50 grs de mantequilla.
- Prepárate de Orégano.
- Prepárate de Comino.
- Prepárate de Sal.
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Como hacer Chicharrones de Cerdo en casa y Truco para que no salten. Este pastel de papas es especial porque lo elaboré con un puré seco de papas cocidas con cáscaras. Reemplacé la mantequilla y las claras de huevos a punto nieve con que lo suelo preparar por aceite de girasol obteniendo así un puré suave pero firme en lugar de un puré cremoso y esponjoso.
Puré de papas a mi estilo instrucciones
- En una olla ponemos las papas en cubitos a cocer con sal a gusto hasta que estén blandas.
- En un sartén agregamos la cebolla, el morrón, el ajo y por último la zanahoria revolvemos a fuego lento por unos 8 a 10min. Agregamos la longaniza cortada en rebanadas junto con los aliños y las arvejas. Cocinar por unos 20min y vamos añadiendo agua a medida que sea necesario para que no se nos pegue y quede con el juguito..
- Para el puré molemos las papas una vez molidas agregar la mantequilla, la leche y listo.
- Ponemos el puré en un plato y agregamos nuestro sofrito encima. Y a disfrutar..
Puré de papas al estilo de mi hermana Es un puré delicioso a nuestro gusto si lo acompañas de carnes o pastas mucho mejor. Regrese las papas a la olla y ponga sobre fuego bajo. Hay muchas maneras de preparar el pure de papas, aquí vamos a explicar como es que se prepara y se come en el Perú; según la receta de mi abuela el pure de papas es un receta fácil de preparar. Sigue las instrucciones y verás lo sabrosa de esta receta que hara que te chupes de los dedos, pues comer pure de papas es y seguirá siendo un delicioso placer. Buenas queridos amigos amantes de la gran variedad de recetas que traemos siempre para ustedes basadas en el tradicional puré de papas.
Video de Puré de papas a mi estilo