Longanizas al horno. Aprende a preparar Longaniza al horno con cebolla y pimiento rojo con esta rica y fácil receta. La hemos acompañado con una ensalada de patatas. El pan unos llenguets hechos en casa.
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Pelamos las patatas y las cortamos en trozos similares.
Lo colocamos en un bol grande.
Puedes tener Longanizas al horno utilizando 6 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas ellos.
Ingredientes de Longanizas al horno
- Necesitas 6 de longanizas ahumadas.
- Es 1 de cebolla.
- Prepárate 2 de papas grandes.
- Prepárate de Aceite de oliva.
- Necesitas de Sal.
- Necesitas de Merkén.
Pelamos y partimos en trozos pequeños la cebolla y la añadimos al bol. Salpimentamos al gusto y ponemos tomillo molido. Recetas de Longanizas ahumadas, Longanizas al horno, Longanizas encebolladas y muchas más recetas de longaniza Longaniza al vino blanco. Receta paso a paso con fotos de los ingredientes y la elaboración.
Longanizas al horno instrucciones
- En una fuente, poner una cama de cebollas y sobre ella las longanizas (pincharlas con un cuchillo, para que suelten la grasa) Cortar las papas no muy gruesas, bañarlas con aceite de oliva, sal de mar y Merkén. Acomodarlas en la fuente..
- Precalentar el horno a 250 grados por 10 minutos. Poner la fuente y cocinar por 1 hora. Ir moviendo las longanizas cada 20 minutos, para que queden doraditas por todos lados..
- Acompañar con un buen pebre cuchareado (Receta en mi perfil).
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Video de Longanizas al horno