Conejo con hierbas provenzales con zumo de mandarina. Encuentra millones de productos Macerar el conejo con el zumo y la ralladura de mandarina, el ajo, el cilantro y las hierbas. Salar y dejar toda la noche. Al momento de cocinar la carne poner en una fuente de horno con todos los ingredientes de la maceración.
Resultado de búsqueda de conejo horno a las hierbas provenzales.
Recetas de Conejo asado a las hierbas provenzales y muchas más recetas de conejo horno a las hierbas provenzales..
Conejo con hierbas provenzales con zumo de mandarina.
Puedes cocinar Conejo con hierbas provenzales con zumo de mandarina utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas ellos.
Ingredientes de Conejo con hierbas provenzales con zumo de mandarina
- Es 1 de conejo grande en trozos no muy pequeños.
- Prepárate 4 de mandarinas, ralladura y zumo.
- Prepárate 1 de zanahoria rallada.
- Es 1 de tomate.
- Es 75 grs de canónigos o berros.
- Necesitas 1 de endibia.
- Prepárate 1 diente de ajo pecadito.
- Es 1 cucharada de cilantro picado.
- Necesitas de Jengibre, pimienta negra, sal, cúrcuma, guindilla, orégano, mejorana, tomillo y romero todos molidos.
- Necesitas de Aceite oliva virgen.
Un plato sorprendente, fácil y exquisito. Se puede hacer en cantidad y congelar. carme castillo. Las hierbas provenzales son originarias de la cuenca del Mediterráneo, concretamente de la Provenza, al sur de Francia. Se utilizan tanto en fresco como en seco, para aderezar guisos, barbacoas, carnes y pescados al horno por su olor y sabor que aportan a los alimentos.
Conejo con hierbas provenzales con zumo de mandarina paso
- Macerar el conejo con el zumo y la ralladura de mandarina, el ajo, el cilantro y las hierbas. Salar y dejar toda la noche. Al momento de cocinar la carne poner en una fuente de horno con todos los ingredientes de la maceración..
- Llevar a horno a 180ºC hasta que el cordero esté cocido. Se sabrá cuando la carne esté tierna. Durante la cocción regar de vez en cuando con el jugo de cocción..
- Preparar la ensalada con la endibia, los canónigos, la zanahoria y el tomate. Aderezar a gusto..
- Servir el conejo con su salsa y la ensalada..
Después de las fiestas y de haber comido en esos días tanta carne de cerdo, lo tradicional aquí en Cuba, decidí preparar carne de conejo y saqué la bolsa del frizzer para esperar a que se descongelara; pero menuda sorpresa me llevé cuando observè q. Conejo a la Cerveza con hierbas provenzales Es muy conocido por todos que en la primavera, nos llega el cansancio, la falta de fuerzas, el decaimiento, las alergias, etc, pero es que en otoño también nos sentimos así, ya que en realidad ya no existen los otoños, al menos en gran parte de nuestro planeta, y e a nuestro cuerpo no le da tiempo a adaptarse al cambio tan repentino de las. Conejo a las hierbas provenzales No sé si os lo vais a creer , pero yo no recuerdo haber comido conejo en mi vida , recuerdo que cuando era pequeña , a mi padre una mujer siempre le regalaba un conejo por Navidad , ¿ que pasaba con ese conejo ? jamás vi en mi casa despellejarlo , ni cocinarlo y mucho menos comerlo , mi madre no era de cocinar caza. Aderezar con pimienta negra y hierbas provenzales al gusto. Cortar la mitad de la naranja reservada en rodajas finas y exprimir sobre la merluza el zumo de la otra media.
Video de Conejo con hierbas provenzales con zumo de mandarina