Papas con longaniza y salchicha. Recetas de Salchichas, chorizo y papas y muchas más recetas de salchichas con chorizo. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Sopa de pasta con chorizo, salchicha y papas.
Agregar sal y pimienta al gusto.
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Agrega sal y el pimentón dulce (o picante si te gusta más).
Puedes tener Papas con longaniza y salchicha utilizando 4 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas ellos.
Ingredientes de Papas con longaniza y salchicha
- Es 6 de papas.
- Prepárate 6 piezas de salchicha.
- Es 1/4 de de longaniza.
- Es raja de Cebolla en.
Remueve bien, con cuidado de que el pimentón no se queme, y agrega el vino blanco. Deja que evapore un poco el alcohol y agrega de nuevo las salchichas al guiso. Pon agua hasta cubrir un poco, sin pasarse, que si no te quedará muy aguado. Agrega el diente de ajo y la hoja de laurel.
Papas con longaniza y salchicha paso
- Partir la papa en pequeños pedazos y poner a hervir por 15 minutos..
- Rebanar cebolla, cilantro y las 6 salchichas..
- Poner la longaniza en olla al igual que la cebolla, la salchicha y empezar a freírlas juntas..
- Una vez cocidas, agregar la papa ya hervida y el cilantro. Agregar sal y pimienta al gusto..
- Dejar cocer por no más de 10 minutos y..... Servir!!!.
La longaniza, es un embutido relleno de carne picada mezclada con especias. Debemos diferenciar la longaniza de la salchicha, aunque es verdad, que hay zonas de España, donde a lo que nosotros llamamos longaniza, ellos lo denominan. Papas con salchichas ahumadas y queso SOFRÍE la cebolla y el ajo en un sartén con aceite, añade las salchichas y cocínalas por cinco minutos moviendo constantemente. SECA las papas con papel de cocina y colócalas sobre una bandeja para horno forrada con papel aluminio.
Video de Papas con longaniza y salchicha