Receta: Delicioso Mi osobuco en vino malbec y jugo de naranja

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SALVO HOY en que sea para reducir el gasto o por no salir de compras usé lo que tenía y nada más. Mi osobuco en vino malbec y jugo de naranja Siempre seguí a Paul Bocuse y mi cocina era de ingredientes que él llamaba "del mercado", frescos, de la temporada. SALVO HOY en que sea para reducir el gasto o por no salir de compras usé lo que tenía y nada más. Puedes cocinar Mi osobuco en vino malbec y jugo de naranja utilizando 9 ingredientes y 10 pasos. Así es como cocinas que.

Ingredientes de Mi osobuco en vino malbec y jugo de naranja

1. Es 2 de osobucos grandes.
2. Necesitas 2 de papas grandes.
3. Prepárate 1 de cebolla mediana.
4. Necesitas 1 de naranja.
5. Necesitas 2 cucharadas de aceite de oliva.
6. Es 2 cucharadas de mostaza.
7. Necesitas de Sal y pimienta a gusto.
8. Es cantidad suficiente de Pimentón.
9. Es de Vino malbec y jugo de naranja 150 cc cada uno.

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Mi osobuco en vino malbec y jugo de naranja instrucciones

1. Ingredientes: el osobuco; una cebolla, y dos papas grandes; una naranja, vino malbec de primera y mostaza ;.
2. Ingredientes II: aceite de oliva, pimienta, sal marina con hierbas (usen la que tengan).
3. Pelé la cebolla en la tabla de madera, y la piqué.
4. Ya conocen mi Oster cinco en uno. Lo puse en función sofreí y salté la cebolla; luego la carne. Preparé mitad y mitad de malbec y jugo de naranja, a l que mezclé dos cucharadas de la clásica Savora.
5. Esa mezcla la volqué sobre la cebolla y la carne. El Oster ahora en cocción lenta; era muy tarde y no quise seguir con horno común. Además el método de SlowCook deja la carne deliciosa y muy, muy tierna. Seis horas en alta..
6. Al día siguiente, puse las papas en el microondas 10 minutos. La primera foto las muestra ya cocidas. Dejo que se enfríen y las corto en rodajas..
7. Abro el Oster, huelo la cocción y me preparo a emplatar. El aroma y el aspecto son geniales.
8. Lo más importante: me serví mi copa de vino. A la carne la aderecé con el jugo de la cocción y los trozos de cebolla que se cocinaron con la carne. Aceite de oliva y pimentón español para las papas..
9. Padre embobado repito una foto. Ahora díganme si no es hermoso mi osobuco..
10. Me siento a comer. La carne es tierna, sabrosa, de un gusto único. Las papas son un buen acompañamiento. Estoy contento. Volví a cocinar. Para mí, mi familia, y para la familia Cookpad..

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