Bola de Lomo en su jugo. Fabulosa receta para Bola de Lomo en su jugo. Algo tan fácil y tan sencillo como cocinar un trozo de carne con una mirepoix de vegetales y qué desprenda sus deliciosos aromas, para que finalmente, en una cocción no muy extensa quedé a punto y repleta de sabores En esos días en los que. Deliciosa carne en su jugo preparada en el horno.
Receta de Bola de lomo en su jugo.
Bola de lomo en su jugo.
Recetas de lomo en su jugo.
Puedes cocinar Bola de Lomo en su jugo utilizando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas que.
Ingredientes de Bola de Lomo en su jugo
- Es 1 trozo de Bola lomo o cualquier trozo de carne que tengas.
- Es 1 de Zanahoria.
- Necesitas 1 de Cebolla de verdeo.
- Es de Sal.
- Es de Pimienta.
- Es de Nuez moscada.
- Es de Ají molido.
Tronco de Lomo en Jugo de Cebolla Rápido * Lo bueno que tiene este plato, es que se puede preparar la víspera anterior y luego solo tenemos que calentar. Hoy os traigo esta sencilla receta, un lomo de cerdo asado en su jugo, saludable y delicioso. Este plato es perfecto en todos los sentidos, es la parte más ligera del cerdo y la que aporta menos calorías. Además, la estar cocinado en su jugo resulta aún más saludable y ligero.
Bola de Lomo en su jugo tutorial
- Cortá los vegetales irregularmente de 1 cm de espesor.
- Colocá la porción de carne, eso sí condimentá bien, si los cortes son de tercera, procurá cocinarlos por más tiempo y a baja temperatura para tiernizar..
- Colocá los vegetales por encima y si querés agregale un chorrito generoso de vino tinto. Yo elegí un Cabernet..
- Tápalo con papel aluminio y cocina por 40' y cuando destapes... Voilá!.
Bastará con una pieza de un kilo de carne para realizar esta receta de lomo al champiñón. Lo primero que debes hacer es limpiar bien el lomo y retirar toda la grasa. Con este truco, impediremos que sus jugos permanezcan en su interior. Un suculento lomo de cerdo asado que nos ofrece una carne muy tierna con un sabor y una textura excepcional. Lista para degustar tras un breve tostado en el horno.
Video de Bola de Lomo en su jugo