Receta: Apetitoso Carne en su jugo

Carne en su jugo. Carne en su Jugo is a concentrated flavorful broth of beef meat finely diced and served with beans plus a wide array of toppings served alongside. I had been to Jalisco three times in my life, and in my last visit, I had a personal agenda of visiting as many typical restaurants, markets and street food stands as humanly possible. Carne en su jugo translates to "beef in its own juices," and it's the kind of dish you crave when it's cold out and you need the nourishment that only a steamy, juicy bowl of beef can bring.

Receta de Carne en su Jugo en en la tradición de Jalisco. Ingredientes, técnicas paso-a-paso y tips de cómo hacer Carne en su Jugo. Trozos delgados de carne de res cocidos en su jugo y servidos con frijoles de la olla, tocino, chile y cebolla. Puedes cocinar Carne en su jugo utilizando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas que.

Ingredientes de Carne en su jugo

1. Prepárate 1/2 kilo de bistec de res picado.
2. Es 1/4 kilo de tocino.
3. Prepárate 6 de tomates verdes.
4. Necesitas 1 de aguacate.
5. Es 1 taza de frijoles de la olla.
6. Es 2 de cuadros de Knorr Suiza.
7. Necesitas 4 de chiles verdes.

Una tradición tapatía que te va a fascinar. Their signature dish is Carne en su Jugo and one bite will make you a fan for life. It's somewhere between a soup and a stew. Accompanied by grilled onions, tortillas, and cilantro, it's a great dish that you don't see much on menus outside of Mexico.

Carne en su jugo instrucciones

1. Freír el bistec con el tocino a término medio..
2. Poner en la licuadora una cucharada de bistec con tocino ya freído junto con dos cuadros de knorr, el aguacate, los chiles y tomates crudos; moler todos los ingredientes..
3. Incorporar lo licuado a la olla donde se tiene la carne y el tocino freído. Dejar sazonar y agregar la taza de frijoles de la olla con caldo de frijol..
4. Acompañar con cilantro picado, limones y guacamole..

La carne en su jugo es uno de los platillos más representativos del estado de Jalisco. Consiste en un guisado elaborado con bistec de res cortados de manera fina, macerados en una mezcla de jugo de limón y consomé de pollo , posteriormente se fríe tocino y cebollas cambray y se utiliza esa grasa para freír la carne, de ahí se agrega una. Fabulosa receta para Carne en su jugo. Este platillo es un caldo tipico de la ciudad de Guadalajara, Jalisco, Mexico. Rico por su mezcla de sabores, elaboracion, y seleccion de sus acompa;amientos que son verduras y salsas.

Video de Carne en su jugo