Carne en su jugo "la mejor". Aprende el arte de la carne asada y los secretos del asador y la parrilla Carne en su jugo. Esta receta de Carne en su Jugo es del estado de Jalisco, donde es muy popular y es uno de los platos más famosos de ese estado. La Carne en su Jugo forma parte de las clásicas recetas de comidas mexicanas tradicionales.
Fabulosa receta para Carne en su jugo.
Este platillo es un caldo tipico de la ciudad de Guadalajara, Jalisco, Mexico.
Rico por su mezcla de sabores, elaboracion, y seleccion de sus acompa;amientos que son verduras y salsas.
Puedes cocinar Carne en su jugo "la mejor" utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras ellos.
Ingredientes de Carne en su jugo "la mejor"
- Necesitas 3/4 de carne de res y cerdo rebanada.
- Necesitas 1/4 de tocino en trocitos.
- Prepárate 5 de tomates verdes medianos.
- Prepárate 2 pz de de chile jalapeño en vinagre.
- Necesitas 1/2 de cebolla de rabo pequeña.
- Necesitas 1 diente de ajo.
- Necesitas 1 puñado de cilantro.
- Es 2 lts de de agua.
- Es 2 cubos de caldo de pollo (opcional).
- Necesitas al gusto de Sal y pimienta.
Y claro sin faltar las tortillas de maiz y totopos, guacamole,. Trozos delgados de carne de res cocidos en su jugo y servidos con frijoles de la olla, tocino, chile y cebolla. Una tradición tapatía que te va a fascinar. Las originales carnes en su jugo de la Torre.
Carne en su jugo "la mejor" instrucciones
- Fríe él tocino en una olla grande con poco aceite, ya frito agrega la carne reservando 1/2 taza de carne sin cocer, agrega un poco de sal y pimienta y deja que la carne suelte todo su jugo..
- En 1/2 lt. De agua muele los demás ingredientes excepto él cilantro agregando la 1/2 taza de carne sin cocer y molemos bien.
- Agregamos esta mezcla a la carne añadiendo él agua restante, añadimos sal o los cubos de caldo de pollo, agregamos él cilantro entero y tapamos. Cocinar por 20 min a fuego medio. Y listo!.
- Consejo: servir con frijoles de la olla, nopales, panela, cilantro, cebolla, y guacamole..
Este lugar se jacta de ser el creador de las carnes en su jugo, esto es un misterio, pero lo cierto es que el sabor de su platillo es delicioso. El servicio del lugar es destacable y previo a ordenar, te agazajan con botana: totopos, cebollas, frijoles, guacamole. Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional. La Mejor Carne en su Jugo Gracias Por ver la receta, si te gusto dale like y compartelo con tus amigos #comidamexicana #recetas #foodtime Suscribete al Canal para recibir notificación cada que. Con su carne selecta, blanda y jugosa, libre de grasas, la carne en su jugo de Karne Garibaldi se sirve con un caldito con elote y frijolitos, algo que de acuerdo con el supervisor del local, en ningún otro lugar se sirve de esa manera.
Video de Carne en su jugo "la mejor"