Torta rellena para la hora del té. Fabulosa receta para Torta rellena para la hora del té. Torta o bizcocho rellena con dulce de leche y crema merengada con cubierta de chocolate para compartir en la hora del té. Torta para el día de la madre😍 rellena con crema de limón y dulce de leche.
Cubrimos con otro poco de miga y mas almíbar.
Retiramos el excedente de miga de la tapa, para que quede una tapa bien pareja y chata.
Cubrimos el relleno con la tapa.
Puedes tener Torta rellena para la hora del té utilizando 18 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras que.
Ingredientes de Torta rellena para la hora del té
- Es 180 g de manteca.
- Necesitas 1 taza de azúcar.
- Prepárate de ralladura de una naranja o de limón.
- Es de si es necesario agregar unas cdas. de leche.
- Necesitas de Para rellenar:.
- Necesitas 4 de huevos.
- Es 1 de y 1/2 taza de harina leudante.
- Prepárate de Almíbar para humedecérla.
- Es de Dulce de leche.
- Prepárate de Para la Crema merengada:.
- Necesitas 2 de claras.
- Es 4 cdas. de azúcar.
- Prepárate 1 cda. de limón.
- Prepárate 50 g de manteca derretida.
- Necesitas de Esencia de vainilla para perfumar.
- Prepárate 200 cc de crema de leche o nata.
- Es de Para la cubierta:.
- Es 1 de sachet de baño de cobertura.
Untamos la superficie de la torta con la cobertura y llevamos al freezer por media hora o a la heladera por dos horas. Deliciosa torta sin gluten, vegana y sin harinas. No saben lo rica que es, y además la misma receta de la base de quinua te sirve para cualquier otra torta dulce o incluso para una tarta salada. Esta torta de hojarasca es una de nuestras tortas favoritas de las recetas típicas Chilenas.
Torta rellena para la hora del té tutorial
- Batimos la manteca hasta que esté cremosa,agregamos el azúcar, seguimos batiendo. Incorporar las yemas de a una por vez..
- Tamizar la harina y agregarla al batido junto con la ralladura de la naranja intercalando con las claras batidas a nieve..
- Enmantecar y enharinar un molde de 20 cm de diámetro, verter la preparación , cocinar en horno moderado, hasta que al introducir un palillo salga sequito..
- Delmoldar sobre una rejilla, dejar enfriar..
- Cortar la torta en 3 capas, humedecérlas con un poco de almíbar.
- Acomodar la primera capa, untárla con dulce de leche..
- Colocar la otra capa, que cubriremos con la crema que vamos a hacer batiendo las claras a punto merengue, agrgándole el azúcar sin dejar de batir.Agregar el jugo de limón, la manteca derretida. Mezclar suavemente ,perfumar con esencia de vainilla..
- Colocar la tercera capa , cubrir con baño de cobertura de chocolate..
La receta tradicional es rellena mitad de crema y mitad de manjar, que es la receta que les daré ahora, pero si se fijan bien en la foto verán que a nosotros nos gusta rellenarla SOLO con manjar. Para preparar la clásica torta de hojarasca. La capa de abajo de la torta final es la capa de arriba de una de las tortas que horneamos al inicio. La Torta morena para la hora del té que te proponemos en Utilísima, es una receta ideal para compartir con amigos, preparar a tus hijos, o disfrutar de una porción a media tarde acompañada de tu infusión preferida. Torta morena para la hora del té, Ingredientes.
Video de Torta rellena para la hora del té