Asado a la parrilla de pata y muslo de pollo en té de cítricos. Servidos al aire libre junto a la barbacoa, como un aperitivo en las fiestas o como plato principal en una noche de cena familiar, los muslos de pollo asados son un éxito entre personas de distintas edades y gustos. No te olvides de la parrilla durante los meses de invierno, todo lo que necesitas es una chaqueta y una bufanda. Fabulosa receta para Asado a la parrilla de pata y muslo de pollo en té de cítricos.
Muy rico para comer con la mano y facil de hacer!
Muslos de pollo a la parrilla.
DELICIOSOS BOLILLOS CASEROS con TIPS para que te queden A LA.
Puedes cocinar Asado a la parrilla de pata y muslo de pollo en té de cítricos utilizando 5 ingredientes y 2 pasos. Así es como cocinas ellos.
Ingredientes de Asado a la parrilla de pata y muslo de pollo en té de cítricos
- Necesitas 1 de limon.
- Necesitas 1 de naranja.
- Prepárate 3 dientes de ajo en fetas finas.
- Prepárate 3 cuartos de traseros de pollo.
- Prepárate de Sal parrillera.
Las patas son la parte inferior de la pierna de pollo, a menudo se venden por separado después de haber sido desconectado del muslo. Son ideales para asar a la parrilla, ya que se puede dorar la piel para sellar en los jugos internos y son divertidos y fáciles de comer en las comidas campestres y parrilladas al aire libre. Recomendable macerado para lograr diferentes gusto en el pollo ya sea parrillado u horno, se obtienen sabores muy diferentes, cuidado de no pasarse ni con la cantidad de cítricos ni con el tiempo, absorbe sabor. La técnica de la parrilla en la actualidad es fácil y muy saludable ya que no hace falta agregar apenas grasa para cocinar los alimentos.
Asado a la parrilla de pata y muslo de pollo en té de cítricos paso
- El jugo del limón y la naranja lo colocamos en un recipiente con un toque de sal y las fetas de ajo, colocamos el pollo y cubrimos con agua, dejamos en reposo de 12 a 24 hs..
- Retiramos del baño, secamos, salamos con parrillera y llevamos a la parrilla vuelta y vuelta.
En nuestra receta preparamos un marinado previo que enriquece la carne. Te en cuenta la carne si es de pollo tiene poco porcentaje de grasa, por eso al cocinarse a la parrilla se resecará, hay que acompañarla con alguna salsa o marinar previamente para. Antes de empezar a cocinar tenemos que limpiar muy bien la parrilla y encender las brasas. Hay muchas maneras de cocinar muslos de pollo, pero algunas de las técnicas más empleadas incluyen el horneado, asar a la parrilla, de cocción lenta y freír. Agrega las pechugas de pollo en una bolsa zip grande y vierte el adobo sobre la parte superior.
Video de Asado a la parrilla de pata y muslo de pollo en té de cítricos