Bizcocho de yogur con té verde y frutos secos. Como mi dietista dijo que para la merienda, puedo tomar té verde y frutos secos, opté por decorar mi bizcocho con frutos secos caramelizados, así no salto la dieta. Bizcocho con chocolate, frutos y frutas, secos Con unas poquitas cosas que habitualmente tenemos en casa, podemos preparar un exquisito dulce para compartir con nuestra familia y amigos. Marisa (Postres y otras recetas) Resultado de búsqueda de yogur frutos secos.
Mezclar la harina de almendras, los pistachos, las pasas cortadas en trocitos, el bicarbonato, la stevia y el té verde y amalgamar.
Montar los huevos a parte y añadir el yogurt, después añadir los ingredientes secos poco a poco.
En la mayoría de las casas hay secretos culinarios.
Puedes cocinar Bizcocho de yogur con té verde y frutos secos utilizando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras ellos.
Ingredientes de Bizcocho de yogur con té verde y frutos secos
- Es 1 de yogurt.
- Prepárate 4 de huevos.
- Es 20 gr de té verde.
- Es 3 medidas yogurt de harina.
- Es 2 medidas yogurt de azúcar.
- Es 1 medida yogurt de aceite flojo.
- Es 1/2 sobre de levadura.
- Necesitas de ralladura de 1 limón.
- Necesitas de frutos secos (opcional).
Por ejemplo, la receta de un esponjoso bizcocho de yogur con frutas, ese que hacía la abuela para la merienda. Opcional: Aroma de coco (Tengo varios botes de aromas y el de coco le viene genial). Los arándanos secos se pueden sustituir por pasas, trocitos de chocolate, otros frutos secos o incluso cereales tipo muesli (El mes pasado lo hice con copos de avena y cereales de muesli con frutos secos variados. En casa nos ha encantado el bizcocho de dos chocolates que hice ayer, es fantástico porque lo tiene todo: fácil de preparar, necesita pocos ingredientes, su precio resulta asequible y el resultado insuperable.
Bizcocho de yogur con té verde y frutos secos tutorial
- Primero montamos la claras a punto de nieve con una medida de yogurt de azúcar y reservamos..
- Con la ayuda de unas varillas o un robot mezclar los demás ingredientes: 4 yemas, 1 yogurt natural (puede utilizar de sabor) para que se note el sabor a té verde,1 medida de azúcar, 1 medida de aceite de girasol o de oliva suave, 20 gr té verde (yo utilicé el te verde normal de infusión, antes lo pasé por un colador muy fino y luego tamizar con las 3 medidas de harina) hice una sustitución al té matcha (normalmente utilizado para la gastronomía) pero si no lo encuentras o el presupuesto no llega he probado esta opción más económica..
- Ahora mezclar las claras con los otros ingredientes con movimientos suaves, para obtener una masa uniforme..
- Ahora en un molde untado, ponemos la base de nuestro bizcocho y hornear a 180, aproximadamente unos 40 min (ojo cada horno tiene su truquillo)..
- Como mi dietista dijo que para la merienda, puedo tomar té verde y frutos secos, opté por decorar mi bizcocho con frutos secos caramelizados, así no salto la dieta. Jijiji....
El crujiente de los pistachos, junto con la crema de té, lo convierten en un bocado espectacular digno de los paladares más exigentes, un vicio en estado puro. Es un bizcocho elaborado con té verde en polvo al que se le añaden los tradicionales ingredientes del pastel: huevos, azúcar, harina, leche y maizena. Después de cocinarlo presenta una apariencia muy curiosa, ya que la parte superior adquiere una tonalidad dorada al tostarse el bizcocho, pero en el interior al contarlo distinguiremos un llamativo tono verde característico de esta variedad. Para los que no hayáis oído hablar de él, se trata de un tipo de té verde japonés que tiene un montón de propiedades beneficiosas para el organismo, es antioxidante, depurativo, desintoxicante, adelgazante, activa el metabolismo. El clásico bizcocho de yogur se enriquece con un puñado de frutos secos y se baña en una ligera cobertura de chocolate (que puede ser negro, con leche o, incluso, probar con un blanco) para.
Video de Bizcocho de yogur con té verde y frutos secos