Lubina al horno al té verde. Rellenamos los huecos que nos quedan en la cazuela con trozos de tomate cortados en gajos, añadimos un poco de sal y vamos aromatizar la lubina echando un poco de Te Verde en el interior del pescado así como por la piel, junto con un chorrete de aceite Por otro lado vamos a preparar el acompañamiento, que son unas patatas con un truco de cocción que hará que todo se cocine al mismo tiempo. Lubina al horno al té verde Troopers en este vuestro canal de cocina tocamos todos los platos y todas las técnicas para poder ofrecer una variedad para todos los gustos. Hoy es el turno de recetas tradicionales y de toda la vida con el mismo resultado de siempre.
Lubina al horno al te verde es una receta de cocina dentro de la categoría Pescados y mariscos.
Comenzamos nuestra receta cogiendo dos Lubinas que te.
En esta ocasión vamos a cocinar con un pescado muy bajo en grasa, pero que a la vez es muy sabroso.
Puedes tener Lubina al horno al té verde utilizando 11 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas que.
Ingredientes de Lubina al horno al té verde
- Es 2 de Lubinas.
- Prepárate 1 de Tomate.
- Es 1 de Limón.
- Es 1 de Cebolla.
- Necesitas de Sal.
- Es de Te verde.
- Prepárate de Aceite.
- Es de Patatas.
- Es Dientes de Ajo.
- Necesitas de Tomillo o Romero.
- Es de Dados de Mantequilla.
Preparar una lubina al horno o a la plancha es una de las formas más fáciles que conocemos y su resultado es delicioso. Pero en esta ocasión vamos a dar un paso más, y vamos a prepararlo en salsa verde. Receta de lubina al horno al Té Verde ¿Te apetece innovar en la cocina? Si eres amante del pescado y las verduras, esta receta es para ti. ¡Te aseguramos que vas a acabar rebañando el plato!
Lubina al horno al té verde tutorial
- Comenzamos nuestra receta cogiendo dos Lubinas que tenemos limpias y la colocamos en una cazuela de barro, en cada extremo de la cazuela colocaremos media cebolla. Hacemos unas incisiones en la piel de la Lubina y colocamos entre lubina y lubina (evitando que se toquen entre si) rodajas de limón..
- Rellenamos los huecos que nos quedan en la cazuela con trozos de tomate cortados en gajos, añadimos un poco de sal y vamos aromatizar la lubina echando un poco de Te Verde en el interior del pescado así como por la piel, junto con un chorrete de aceite Por otro lado vamos a preparar el acompañamiento, que son unas patatas con un truco de cocción que hará que todo se cocine al mismo tiempo..
- En otra cazuela vamos a coger tomillo o romero fresco y lo vamos a colocar junto con unos dientes de ajo chafados (los dientes de ajo pueden ir con piel) y unos dados de mantequilla. En una olla caliente con aceite y sal la llevamos a ese punto de ebullición, en ese momento cogemos unas patatas que hemos lavado muy bien y se la incorporamos al agua en gajos (chascada la patata), dejando cocinar solamente 15 minutos.
- Pasado ese tiempo, escurrimos las patatas y las incorporamos a la cazuela junto las especias, la mantequilla el ajo..., machacamos un poco las patatas y removemos para que se queden impregnadas con la mantequilla y las especias. I Introducimos las dos cazuelas en el horno a 180º durante 25 minutos y en ese tiempo tenemos listos los dos platos de un tirón. Listos para ser devorados..
Nos encanta proponerte planes tan saludables como éste.. Lubina al horno al té verde. Te encantará el aroma y el sabor que le da un poco de té verde a una lubina cocinada al horno. Una sugerencia que debes probar y que comparten desde el blog CON ACEITE Y SAL. Lubina al horno al té verde.
Video de Lubina al horno al té verde