Torta para el té de ricota. Esta tarta de ricota sin tacc, recibe esta denominación para indicar a quienes deseen disfrutar de una deliciosa receta dulce, que la misma no contiene trigo, avena, cebada ni centeno, de allí la sigla TACC, que podés verla en infinidad de alimentos y que es de gran utilidad para las personas con celiaquía, quienes no pueden consumir productos que contengan gluten. Para hacer la tapa de tu torta de ricota debes hacer el mismo procedimiento, pero esta vez, luego de que la estires tendrás que pinchar con un tenedor, de manera que le hagas pequeños agujeros por donde escapara el vapor una vez que se esté horneando. Por último, pinta o barniza la tapa de la torta con clara de huevo.
Si estás buscando una receta fácil pero clásica que nunca falla, la torta de ricota es un comodín que te salva siempre y que, por supuesto, es demasiado rica.
Para hacer esta torta de ricota, Maru Botana compartió a través de sus redes sociales la receta con el paso a paso.
Y porque es un toque largo para explicar bien la masa.
Puedes cocinar Torta para el té de ricota utilizando 9 ingredientes y 9 pasos. Así es como logras que.
Ingredientes de Torta para el té de ricota
- Prepárate 3 de huevos.
- Prepárate 125 grs de azúcar negro.
- Prepárate 75 grs de manteca.
- Necesitas 375 grs de ricota.
- Prepárate de especias de torta.
- Prepárate de ralladura de limón c/ necesaria.
- Necesitas de esencia de vainilla.
- Necesitas 230 grs. de harina común 0000.
- Prepárate 1 de y 1/2 cucharada polvo de hornear.
Pero todo llega, para suerte de ustedes. Esta es mi receta de tarta de ricota preferida. Forrar con la primera parte de masa estirada. Torta de Ricota y naranja: bien fácil, sin ensuciar mucho y lista para el café.
Torta para el té de ricota paso
- Batir los huevos con el azúcar y la vainilla a punto letra.
- .
- En otro bols mezclar la manteca a temperatura ambiente la ricota, las especies para tortas y la mezcla anterior.
- Agregar la harina tamizada.
- Unir todo.
- Colocar en un molde enmantecado y enharinado.
- Colocar en horno moderado 30 minutos.
- Sacar del horno y cuando está tibia espolvorear con azúcar impalpable.
- A disfrutar !.
La ricota sirve como relleno de otras preparaciones y también para hacer salsa que acompañen todo tipo de pastas, entre otros platos. Ahora la vamos a usar para hacer una torta muy tentadora. La torta de ricota es un postre tradicional argentino increíblemente fácil, suave, ligero y riquísimo. Hay muchos países en los que llaman a los postres torta en vez de tarta o pastel como se suele decir en España. Ver más ideas sobre Tarta de ricota, Recetas para cocinar, Tortas.
Video de Torta para el té de ricota