Panqueques rellenos de salchichas. Fabulosa receta para Panqueques rellenos de salchichas. Ideales para aprovechar esas pequeñas cantidades de alguna preparación anterior. carne, pollo, pescado, mariscos, verduras, etc. En esta ocasión, elegí salchichas puesto que eran muy pocas como para pensar en utilizarlas de otra manera.
Horneamos panqueques de dos lados en aceite de girasol.
Lo retiramos en un plato grande.
En el centro de la tortita reposa alternativamente trozos de salchicha, verduras, tomates.
Puedes cocinar Panqueques rellenos de salchichas utilizando 17 ingredientes y 10 pasos. Así es como logras que.
Ingredientes de Panqueques rellenos de salchichas
- Prepárate de Batido para los panqueques.
- Prepárate 1 Taza de Harina (sin polvos de hornear).
- Necesitas 2 de Huevos.
- Es 1 Taza de leche (puede ser descremada).
- Es 1 de Cubito concentrado de pollo, carne, verduras o pescado (el que combine con el relleno).
- Necesitas 1 Cda de cilantro picado finito. (puede reemplazarse por perejil, albahaca o lo que se desee).
- Necesitas 1/2 Cdts de orégano seco y una pizca de pimienta.
- Es 1 Cda de Queso parmesano rallado.
- Prepárate de Relleno.
- Es de Salchichas (ideal pollo o pavo) en cantidad necesaria.
- Es 1/4 a 1/2 de Cebolla picada muy finita (puede ser en juliana fina).
- Es 1/2 a 1 Diente de ajo picado muy finamente.
- Prepárate 1/2 de Tomate picado finito.
- Necesitas 1 Cda de vino blanco.
- Necesitas 1 Cda de crema (nata de preferencia light).
- Prepárate 1 Cda de pan rallado.
- Necesitas 1 Cda de aceite, orégano, sal.
Espolvorear con un puñado de queso. Para evitar que el relleno se caiga, fríe la parte de panqueque donde se envuelve el sobre. Estos Panqueques con Manzana te encantarán, tanto por su exquisito aroma como por el increíble sabor. Te voy a enseñar el paso a paso para que prepares estos exquisitos Panqueques Dulces en tu propio hogar y disfrutes, junto con tu familia, de un riquísimo postre.
Panqueques rellenos de salchichas instrucciones
- Panqueques:.
- En un bol o fuente honda, poner todos los ingredientes y con la batidora a velocidad baja, mezclar hasta que todo quede muy bien unido. La consistencia no debe ser ni muy espesa ni muy lìquida..
- En una sartèn antiadherente, poner una gotita de aceite y a fuego bajo, proceder a hacer los panqueques como de costumbre. Reservar..
- Relleno:.
- Sofreír en el aceite el ajo y la cebolla. Añadir las salchichas hasta que empiecen a dorar..
- Agregar el tomate, cuando suelte su jugo, añadir, los condimentos, salar. Dejar que evapore el alcohol unos minutos..
- Espolvorear con el pan rallado poco a poco, cuidando que la mezcla no quede muy seca. Agregar la crema, mezclar, dejar un minuto más y retirar del fuego..
- Poner una o dos cucharadas del sofrito sobre una de las mitades de cada panqueque y taparlo con la otra mitad. Sujetar con un mondadientes decorado con trocitos de salchicha los dos extremos del panqueque..
- Enmantequillar una fuente para horno (puede usarse margarina, aceite o rocío vegetal) y distribuir los panqueques. Espolvorearlos con queso rallado y hornear 10 minutos..
- Pueden servirse, fríos o calientes, con ensaladas o el acompañamiento que se prefiera..
Por supuesto, que existen diferentes recetas de Panqueques con Manzana. Ver más ideas sobre Fondo de pantalla para teléfonos, Fondos para iphone, Fondos de pantalla de iphone. Fabulosa receta para Masa para panqueques. #mirecetario Sencillos de preparar pero hay que hacerlos! Sólo es cuestión de paciencia, yo a veces para que resulten mas tiernos, reemplazo una parte de leche por agua, para hacer canelones, por ejemplo, me gusta más. Este tipo de panqueque relleno se puede realizar aprovechando restos de carne cocinada que nos haya quedado del almuerzo o la cena del día anterior.
Video de Panqueques rellenos de salchichas