Arroz con salsa de salchichas. El arroz con salchichas es una de las mejores formas de aprovechar el arroz blanco sobrante de comidas anteriores. Lo mejor de todo es que se trata de una receta sumamente fácil de hacer por cualquier persona sin importar su experiencia en la cocina. Te lo voy a poner simple: este plato no es otra cosa más que arroz blanco mezclado con los vegetales que tengas a mano, algunas salchichas y.
Muy sencilla, económica e ideal para una cena.
Pero esta vez me tocó hacerla de este lado y el frío obliga a un plato bien calentito como la polenta con muuucho queso.
Picamos el pimiento y pelamos y fileteamos los ajos.
Puedes cocinar Arroz con salsa de salchichas utilizando 9 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras que.
Ingredientes de Arroz con salsa de salchichas
- Necesitas 12 de salchichas.
- Prepárate 500 gr de tomate triturado (el de la botella).
- Prepárate 1 de cebolla.
- Es 1 de caldo en cubo.
- Prepárate de Ajo.
- Prepárate de Orégano.
- Necesitas 1/4 pote de crema.
- Prepárate 1 cucharada de mostaza.
- Prepárate 2 tazas de arroz.
En una cazuela al fuego ponemos un fondo de aceite con la hoja de laurel y rehogamos suavemente los ajos y pimiento picados.; Cuando empiecen a tomar color ponemos las salchichas y el bacon o chorizo (nosotros hemos usado chorizo) y dejamos que se tuesten y tomen color. En este Video hago un arroz con salchichas usando el grano mediano pero de todas manera debajo les voy a dejar los Ingredientes espero veas el video te guste te suscribas y lo compartas gracias. Es una receta de mi nona de italia. Arroz blanco seco con cebollita y ajo picados, acompañado con una deliciosa salsa de tomate y trocitos de salchichas cocidas en ella; y dos huevos fritos que son una tentación.
Arroz con salsa de salchichas tutorial
- Poner a cocinar el arroz mientras se hace la salsa.
- Rehogar la cebolla junto con el ajo el orégano y el caldo.
- Se agrega el tomate, se mezcla bien y cuando esté bien caliente, agrego la crema y la mostaza, seguir calentando un rato corto mientras mezclamos. Listo..
También es muy socorrida para cuando llega la temporada de huracanes, o como en mi caso, cuando comienzas a prepararte para los ciclones y de pronto descubres que ya casi se te vencen las salchichas que tienes en la despensa y es hora de darte el gustico de ese arroz con salchichas. Corte las salchichas en rodajas, pique el ají, la cebolla, el ajo y ponga todo esto en una cazuela de hierro; añada el aceite y sofría por cinco minutos. Agregue agua, vino seco, tomate, pimienta, comino, laurel, sal y bijol; ponga esto al fuego hasta que hierva el agua. Tener unas salchichas (de pollo, de cerdo.) en el congelador o en la nevera es un recurso estupendo para improvisar un plato de pasta, un arroz o un pastel salado. Haz un hueco a un lado del wok, sofríe levemente las espinacas y mézclalas con el arroz.
Video de Arroz con salsa de salchichas