Carne en su jugo con tomatillo y jitomate😛. Salsa de tomate asada!! :) Deliciosa para una carne asada, unas quesadillas o para "taquear". Aprende a preparar las más ricas recetas a mi estilo. Suscríbete ahora a mi canal, es gratis! :D.
De las comidas típicas y de tradición en Guadalajara.- una deliciosa es la de carne en su jugo, les comparto la receta que a mi familia le encanta!! # Carne # Jugo. Recetas de Albóndigas de puerco en salsa verde 😋 y muchas más recetas de guisados de carne con tomatillo verde.. Corazón de res en su jugo.. Puedes tener Carne en su jugo con tomatillo y jitomate😛 utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras ellos.
Ingredientes de Carne en su jugo con tomatillo y jitomate😛
- Prepárate 0.5 kilo de carne de res para preparar en su jugo.
- Es 2 de jitomates asados.
- Es 8 de tomatillos.
- Prepárate 2 dientes de ajo.
- Prepárate 2 de chiles verdes serranos.
- Necesitas 1/4 de trozo de cebolla.
- Prepárate de agua.
- Prepárate de aceite o manteca para freir la carne.
Carne en su Jugo is a concentrated flavorful broth of beef meat finely diced and served with beans plus a wide array of toppings served alongside. I had been to Jalisco three times in my life, and in my last visit, I had a personal agenda of visiting as many typical restaurants, markets and street food stands as humanly possible. Drain on a paper towel-lined plate. Crumble the bacon and set aside.
Carne en su jugo con tomatillo y jitomate😛 paso
- Primero pondremos la carne a freír en un poco de aceite o manteca según tu preferencia..
- En una parrilla asamos los jitomates hasta que tengan un tono quemadito..
- Ya que nuestra carne cambio de color y esta cocida y un poco frita bajamos el fuego..inmediatamente ponemos en la licuadora nuestros jitomates asados los tomates(crudos) y chiles con medio litro de agua, agregamos el trozo de cebolla,los ajos,la pimienta,los cominos y la sal licúas..
- Agregamos el caldillo a la carne y agregamos un poco mas de agua según lo caldosa que la quieras entre menos agua queda mas espesita y toma mas sabor..dejamos hervir agregamos sal y bajamos a fuego medio por 20 min y listo apagamos..
- Se sirve acompañada con frijoles recién cocidos en un plato hondo y un toquecito de limón. Toma un toque de picor con los dos chiles que agregamos por lo cual no es necesario agregar alguna salsa...espero que lo disfruten mucho y les guste esta deliciosa provecho!.
La carne en su jugo es uno de los deliciosos platillos típicos de Guadalajara, que se puede disfrutar en cualquier restaurante de la Perla Tapatía que ofrezca los clásicos antojitos de Jalisco. También tienen carne en su jugo con su respectivo bistec con tocino en salsa de tomatillo y frijol y tortas ahogadas hechas con birotes de Jalisco horneados al momento. This Carne en Su Jugo recipe calls for beef bouillon. Add the water and beef bouillon to the pot. Bouillon is a very popular ingredient in the Mexican cuisine.
Video de Carne en su jugo con tomatillo y jitomate😛