Ensalada de col. (Thermomix). La ensalada de col, también conocidad como coleslaw, es un plato de acompañamiento y consiste en col picada muy fina y acompañada de zanahoria. En Thermorecetas ya hemos comenzado a proponer ideas para estas Navidades y esta receta de hoy, la ensalada de col, os puede servir como entrante en cualquier comida o cena familiar. La forma de presentación va a depender de.
Pues no esperes más y échale un vistazo a esta receta de ensalada de repollo con una salsa de yogur natural que está para chupase los dedos.
Es tan fácil como cortar la col en la Thermomix, también el resto de ingredientes y preparar la salsa para tener lista esta riquísima ensalada de col casera.
En esta vídeo receta vamos a hacer ensalada de col coleslaw.
Puedes tener Ensalada de col. (Thermomix) utilizando 11 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras ellos.
Ingredientes de Ensalada de col. (Thermomix)
- Prepárate 2 de Zanahorias.
- Prepárate 400 gr. de Col.
- Necesitas 1 de Manzana.
- Necesitas de 🍝 para la salsa 🍝.
- Es 1 de Yogur natural.(puse griego).
- Es 200 gr. de Mayonesa.
- Es 1/2 de Cucharada mostaza.
- Prepárate 1 de Pellizco de pimienta.
- Es 10 gr. de aceite de oliva.
- Necesitas 1 de Cucharada azúcar.
- Es 15 gr. de Vinagre.
Podemos hacerla picando los ongredientes a mano, con picadora o con Thermomix. Es una ensalada perfecta para acompañar carnes y pescados. Hoy os traigo una receta fresquita, que es muy fácil y rápida de hacer. Se trata de una ensalada de col.
Ensalada de col. (Thermomix) instrucciones
- Ponemos la col en el vaso a trozos y sin tronco. Programamos, 10 seg. / vel. 4. Sacamos a un bol y reservamos..
- Añadimos las dos zanahorias en el vaso partidas por la mitad. Programamos, 7 seg. / vel. 5. Añadimos al bol junto con la col y reservamos..
- Pelamos la manzana, en cuartos, quitamos el corazón e introducimos en el vaso. Programamos, 4 seg. / vel. 4. Incorporamos al bol, junto con la col y las zanahorias y reservamos..
- Sin lavar el vaso ponemos el vinagre, el aceite, el azúcar, la mostaza y la pimienta. Programamos, 20 seg. / vel. 6..
- Añadimos la mayonesa y el yogur. Programamos, 10 seg. / vel. 6..
- Vertemos la salsa en el bol reservado y mezclamos muy bien con la espátula..
- Dejamos reposar en el frigorífico hasta la hora de servir. (Más tiempo en el frigorífico, más se impregnará de la salsa y más sabor tomará)..
- Anímate hacerlo y envíame foto de como te quedó. 😉👌.
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Video de Ensalada de col. (Thermomix)