Cómo Preparar Sabroso Arroz con Palitos, Pollo Frito, Mazorcas y Ensalada Honey Mustard

Hay una variedad de recetas simples que son deliciosas y fáciles de imitar y hacer en casa.

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Ingredientes de Arroz con Palitos, Pollo Frito, Mazorcas y Ensalada Honey Mustard

  1. Es de Pollo Frito:.
  2. Prepárate 2 kilos de pollo en presas.
  3. Necesitas 2 cdas de Fécula de maíz (apanado).
  4. Prepárate de Marinada del Pollo:.
  5. Prepárate 1 cda de salsa de soja.
  6. Necesitas 1 cda de vinagre blanco.
  7. Necesitas 1 cdta de comino.
  8. Prepárate 1 cdta de curry.
  9. Prepárate 1 cdta de paprika.
  10. Necesitas 1 cdta de orégano.
  11. Es al gusto de sal y pimienya negra.
  12. Prepárate de Arroz con Palitos:.
  13. Es 2 de taza de arroz.
  14. Necesitas 2 cdas de aceite de girasol.
  15. Es 1/2 taza de fideos.
  16. Necesitas 1 cda de caldo de pollo en polvo.
  17. Prepárate al gusto de sal.
  18. Necesitas de Ensalada Honey Mostard:.
  19. Es 1/2 de repollo en julianas finas.
  20. Prepárate 1 de Lechuga morada en cortada en tiras.
  21. Prepárate 1 de tomate en octavos.
  22. Es 1 de zanahoria rallada.
  23. Necesitas 1/2 de pepino en cuarto de lunas.
  24. Es 3 cdas de miel.
  25. Necesitas 2 cdas de mostaza dijon.
  26. Es 2 cdas de mayonesa.

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Arroz con Palitos, Pollo Frito, Mazorcas y Ensalada Honey Mustard tutorial

  1. Arroz: calentamos el aceite y freímos los fideos hasta que estén color caramelo oscuro, agregamos el arroz lavado, caldo de pollo en polvo y agua hasta dos dedos encima, checamos la sal, tapamos y dejamos hervir fuerte 7 minutos, bajamos el fuego y dejamos terminar de cocer por 20 a 25 minutos más a fuego bajo, muy bajo. NO DESTAPE EL ARROZ hasta que termine. Esta cantidad de arroz es poca, no necesita voltearse, ni nada, solo paciencia..
  2. Ensalada: Picamos todos los vegetales y las disponemos en un bol para llevarlos a enfriar hasta el momento de servir. Mezclas la miel y la mostaza, soltamos con el aceite y afinamos con la mayonesa, y llevamos a la heladera hasta el momento de servir. Llegado el momento, solo integramos todo gentilmente, de abajo al centro y arriba. Una vez mezcla todo, se come de una vrz, no hay mañana..
  3. Pollo frito: sazonamos las presas de pollo, asegurando que la sal alcance debajo de la piel del pollo. No retires la piel, esta quedará crocante y rica al freír. Agregamos las especies y el resto del marinado, vital que el pollo al menos este 1 hora en la heladera, lo ideal es 12 horas para que logres el mejor sabor..
  4. Al pollo le espolvoreamos la fécula de maíz, y revolvemos para que se unte en las presas, el aceite debe ser abundante y estar a 180°C, agregamos las presas sin saturar el espacio, deben quedar muy separadas, de tal forma que respiren y la humedad del pollo salga con facilidad. Así lograras una presa frita crispy por fuera, cocida por dentro, y con la temperatura adecuada que evita que absorba y se encharque de aceite. El pollo debes freírlo cuando tapas el arroz..
  5. Mezclas la ensalada y acompañas el arroz con unas mazorcas cocidas con mantequilla. La verdad es un plato consistente, para una cena tempranera o un almuerzo de domingo..

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