Pastel de plátanos (machos) relleno de quesos y jamón. Esta receta la vi en una página de cocina, me gustó y me pareció muy sencilla y fácil de hacer. Lo único es que allí lo hacían en un rollo con papel de aluminio. A mi me pareció más práctico y fácil hacerlo en un molde, y.
Rellenar con jamón y queso de tu preferencia y enrollar con cuidado hasta obtener un brazo gitano.
PLÁTANO MADURO RELLENO DE JAMÒN Y QUESO.
Hoy les traigo una variación del Famoso Plátano Maduro con Bocadillo y Queso.
Puedes tener Pastel de plátanos (machos) relleno de quesos y jamón utilizando 4 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras que.
Ingredientes de Pastel de plátanos (machos) relleno de quesos y jamón
- Prepárate 4 de plátanos maduros.
- Prepárate lonchas de queso mozzarella.
- Necesitas lonchas de jamón.
- Prepárate de Queso parmesano rallado (opcional).
Hola amigos hoy les traigo cómo hacer una deliciosa receta fácil pa a paso con plátano jamón y queso. Plátanos relleno con jamón y queso. Luego los retiramos y dejamos enfriar. A El pionono más popular en nuestro país no es un postre, sino un platillo de fiestas, está hecho a base de plátanos maduros y relleno de queso y jamón.
Pastel de plátanos (machos) relleno de quesos y jamón tutorial
- Los plátanos se cortan por la mitad con todo y piel y se cocinan en agua hirviendo hasta que cuando se pinchas con la punta de un cuchillo se sientan blandos. Si están maduros se cocinan muy rápido. Se sacan y se pelan, la piel sale con mucha facilidad. Se machacan con un tenedor hasta formar como un puré..
- Se pone la mitad de los plátanos machacados en un molde rectangular pequeño, se le agrega las lonchas de queso y jamón. Se esparce con un tenedor el resto del puré y si gustan le pueden poner queso rallado por encima..
- Se introduce en un horno a 180º C por 30 minutos o hasta que empiece a dorarse..
Este es similar a la versión puertoriqueña que se hace también con plátanos maduros y se rellena de carne molida. Machacamos los plátanos hasta obtener una masa suave y manejable, agregamos una pizca de consomé de pollo en polvo para mejorar el sabor de los molotes de plátano macho. Truco: Puedes omitir el consomé de pollo en polvo, ya que solo le agrega un toque de sabor a la receta mexicana. Familia hoy les prepare unos deliciosos plátanos machos en dos opciones "capeados y empanizados" espero les gusten y los hagan de verdad que no se van a arrepentir! Aprende a preparar Plátanos rellenos con queso con esta rica y fácil receta.
Video de Pastel de plátanos (machos) relleno de quesos y jamón