Receta: Delicioso Salteadito de verduras y carne al vino blanco

Salteadito de verduras y carne al vino blanco. Y al fin tenemos una exquisito salteado de carnes y verduras para saborear. Salteadito de verduras y carne al vino blanco. leonardo pesce. Mollejas a la crema de verdeo y puerro con papas fritas.

Salteadito de verduras y carne al vino blanco. leonardo pesce. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Salteadito de verduras y carne al vino blanco. Puedes tener Salteadito de verduras y carne al vino blanco utilizando 11 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras ellos.

Ingredientes de Salteadito de verduras y carne al vino blanco

1. Es 2 de mollejas.
2. Necesitas 700 grs de matambre de cerdo.
3. Necesitas 2 de pechugas de pollo.
4. Es 1 de pimiento morrón rojo.
5. Prepárate 1 de pimiento morrón amarillo.
6. Es 1 de pimiento morrón verde.
7. Es 200 grs de cebollita verdeo.
8. Necesitas 2 de cebollas.
9. Prepárate 500 grs de crema de leche.
10. Prepárate 1 litro de vino blanco.
11. Prepárate 3 dientes de ajo.

Hongos de pino salteaditos para acompañar alguna carnecita con vinito. La receta de salteado de pollo con verduras es fácil y rápida de hacer, es ideal para servir cuando tenemos invitados o nos apetece disfrutar de una cena más ligera y saludable. Eso sí, en caso de querer utilizarla para dietas de adelgazamiento aconsejamos retirar el vino de los ingredientes y moderar la cantidad de aceite para cocinar. pollo salteado vino blanco.. Después cortar en tiras y sellar en la chapa, quitar y agregar las verduras previamente cortadas en juliana gruesa.

Salteadito de verduras y carne al vino blanco tutorial

1. Tiernizar las mollejas previamente(30 minutos en agua hirviendo o leche)..luego desgrasar lo más posible..
2. Cortar las pechugas y las mollejas en rodajas no muy pequeñas...
3. Para el macerado..en un recipiente colocamos..el limón cortado, los dientes ajos y 1/2 litro de vino blanco..dejar reposar aprox..1 hora.
4. Cortamos las verduras en bastones...
5. Consejo..antes de colocar y empezar nuestro salteado, asar en la plancheta nuestro matambre con un poco de limón..luego retirar, cortar en tiras..limpiar la plancheta...
6. Una vez lista nuestra plancheta..ponemos nuestras verduras, sal y pimienta a gusto...
7. Añadimos las carnes..vino blanco(a gusto)..dejar que se evapore unos 15 minutos..saltear verduras y carnes..y por último agregar la crema..todo esto a fuego lento...
8. Y al fin tenemos una exquisito salteado de carnes y verduras para saborear. Espero que lo disfruten.!!!.

Cocinar bien y agregar las carnes nuevamente y reducir con el vino. AGREGA el resto de las verduras cuando la carne esté sellada por todos lados e vierte la salsa del paso anterior. Carne al horno con ajo y cebolla. Sopa crema de choclo, espinaca salteada y ají Sopa del mar. Sopa crema de verduras, vino blanco y chorizo Sobre los postres, el salteado de verduras con carne o pescado va muy bien con una deliciosa tarta, puesto que sus sabores saben complementarse.

Video de Salteadito de verduras y carne al vino blanco