Sopa de patitas y menudencias de pollo. una deliciosa y rica sopa de vegetales si les gusta el hígado de pollo es buenaza ideal para los niños que llegan del colegio nutritiva mi abuelita me lo preparaba con el hígado licuado y yo ni cuenta porque sabían que no me gustaba le agregaban trigo o quinoa lo que tengan en casa o puede ser a. También se prepara con pecho de res y menudencias de pollo. El Aguadito de Pollo es una sopa reconstituyente, con un aroma espectacular que inunda el ambiente, llamada familiarmente la "levanta.
Por esta razón figura entre los alimentos para subir las plaquetas más empleados, especialmente en casos de dengue, chikungunya o virus zika.
Deliciosa sopa de abuelita con patitas de pollo.
Que no nos dé vergüenza preparar este tipo de sopitas tan sencillas, pero a la vez muy nutritivas.
Puedes cocinar Sopa de patitas y menudencias de pollo utilizando 11 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas ellos.
Ingredientes de Sopa de patitas y menudencias de pollo
- Necesitas 1 de Menudencia de pollo (hígado, corazón, molleja, cuello, patas).
- Prepárate 2 de Papas amarillas.
- Necesitas 1 ramita de Apio.
- Es 1/2 de Cebolla chica o 1/4 si es grande.
- Prepárate 1 pedacito de Kión.
- Es 1 pedacito de Zapallo.
- Prepárate 1 de Zanahoria.
- Necesitas Al gusto de Sal.
- Prepárate Al gusto de Orégano.
- Prepárate 3 cucharadas de Sémola.
- Necesitas 1 diente de Ajo.
Coloca agua a hervir junto con las verduras, agrega sal y pimiento a gusto. Agrega las patitas de pollo, u otras piezas que prefieras, rectifica sal y cuando ya esté hirviendo. Así que un caldo con ellas es realmente muy nutritivo. Por eso te enseñaremos cómo hacer caldo de patas de pollo y estamos seguros que esta receta te encantará.
Sopa de patitas y menudencias de pollo paso
- Hervir la menudencia, mientras va hirviendo echar el zapallo, las papas amarillas, la zanahoria, el apio cortado con sus hojas, el kión, la cebolla, el ajo partido en 2..
- Verter la sémola, una vez cocinada, echar sal, el orégano y si quieres sazonador, prueba la sal y rectifica si es necesario..
- Una vez bien cocinado todo, servir y disfrutar 😋.
Valor nutricional de las patitas de pollo. Ahora llegó el momento de conocer sobre cómo prepararlas y existen diferentes posibilidades como la sopa de menudencias, consomé de vísceras, corazones de pollo salteados o higaditos de pollo con cebolla. Ésta última receta, ideal para toda la familia, es la recomendada para que cocine en su hogar y compruebe lo delicioso que puede ser. Hola chicos y chicas bienvenidos de nuevo a mi canal, aprendiendo a cocinar como mamá donde cada receta es una nueva aventura, hoy aprenderemos a cocinar una rica sopa de pollo hecha en casa, como mamá lo hace. Una cosa a tomar en cuenta es que los fideos se deben incorporar casi al final para que no se sobre cocinen. Receta de la sopa de casa.
Video de Sopa de patitas y menudencias de pollo