Receta: Sabroso Mollejas de pollo con ajo y perejil

Mollejas de pollo con ajo y perejil. Mollejas de pollo con ajo y perejil Judith Alberich Frances Sabadell. En una sartén calentamos un poco de aceite y ponemos las mollejas. Cuando empiecen a soltar el aguilla incorporamos los dientes de ajo picados y el.

Su sabor intenso y su aroma gustarán a todos los comensales. Poner en una sartén a fuego fuerte y echar el aceite y la cayena, cuando este bien caliente le agregaremos las mollejas previamente salpimentadas, las vamos a dejar ahí hasta que se pongan bien doraditas" Bajaremos el fuego y le añadimos los dientes de ajo picado renovemos todo muy bien. Añade el ajo y el perejil picado, ve removiendo para que se mezcle todo bien y para que las mollejas de pollo vayan cogiendo el sabor del ajo. Puedes tener Mollejas de pollo con ajo y perejil utilizando 5 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras ellos.

Ingredientes de Mollejas de pollo con ajo y perejil

1. Es 1/2 kilo de mollejas de pollo.
2. Es 2 dientes de ajo.
3. Necesitas 1 vaso de vino blanco.
4. Es de Perejil.
5. Es de Sal.

Ten cuidado de que el ajo no se queme. Cuando esté, saca y sirve tus mollejas de pollo fritas calientes. Si te gusta el picante, puedes añadir una guindilla o una cayena junto con los ajos y el perejil. Mollejas de pollo con ajo y perejil.

Mollejas de pollo con ajo y perejil instrucciones

1. Limpiamos las mollejas de pollo.
2. En una sartén calentamos un poco de aceite y ponemos las mollejas.
3. Cuando empiecen a soltar el aguilla incorporamos los dientes de ajo picados y el perejil espolvoreado y lo seguimos haciendo durante 5 min más..
4. Y incorporamos el vaso de vino blanco y ponemos un pelín de sal.Ahora dejaremos que se vaya haciendo hasta que el vino quede totalmente reducido.
5. Cuando este así seguimos haciendo y dejamos que queden frititas y ya lo tendremos listo!!!.

A preparar esta deliciosa receta Pollo al Ajo y Perejil estoy segura que les encantará. No olviden suscribirse a mi canal de Youtube. Mollejas de pollo con ajo y perejil. penchi briones garcia. Cuando estén doradas, las sacamos a un plato y las espolvoreamos con perejil picado. Si se quiere completar más el plato se puede poner un revuelto con huevo.

Video de Mollejas de pollo con ajo y perejil