La forma más fácil de Preparar Apetitoso Pulmay

Hay una variedad de recetas simples que son deliciosas y fáciles de imitar y hacer en casa.

Pulmay. Cómo preparar el pulmay Con toda la fuerza de sus ingredientes y ese caldo que compone almas, comienza a sentir el aroma a cocina tradicional chilena inspirándote en un pulmay hecho en casa. It consists of seafood, meat, potatoes and vegetables and is traditionally prepared in a hole, about a meter and a half (approx. one and a half yards) deep, which is dug in the ground. This was one of those recipes that was outstanding for the blog.

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Ingredientes de Pulmay

  1. Es 3 de trutos de pollo.
  2. Prepárate 3 de papas medianas.
  3. Es 1 ramo de cilantro.
  4. Es 10 de almejas (tacas).
  5. Necesitas 3 trozos de costillar.
  6. Prepárate 2 de longanizas ahumadas.
  7. Es 1 pizca de mermen y sal.
  8. Prepárate 1/2 litro de agua.
  9. Prepárate 1 tazón de vino blanco.
  10. Es 1 taza de choritos.

Advertisement Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. The next step is to make the pulmay in the slow cooker. This is a layered stew made mostly with seafood like clams, mussels and pippies but also smoked meat, potato, chicken and chorizo. A curanto is a version cooked in the ground but the pulmay is a more home friendly option cooked in a large pot.

Pulmay instrucciones

  1. Agregas el agua y ramitas de cilantro, cuando el agua hierva un poco agregas el tazón de vino blanco.
  2. Mientras lo anterior hierve, en malla colocas los ingredientes (crudos) yo no encontré choritos así que ocupe esos que venden sueltos cortas las longanizas.
  3. Sacas la piel del pollo, las papas con cáscaras (lavadas) lo amarras todos juntos en la malla que pusiste los ingredientes y a la olla hasta que estén cocidos todos los ingredientes (20-30 minutos).
  4. Lo dejas cocer, cuando sirvas puedes colocarle al caldito que queda exiquisito cilantro, sal y merkén.
  5. Lo disfrutas con buena música folclorica, buenas charlas, el celular a un lado y disfrutar de esta rica comida..

Constanza fills the slow cooker up with layers. Aprende a preparar un Pulmay o Curanto en Olla. Trabajo de rescate de recetas tradicionales realizado por Cristián Morales Tocornal, Instructor de Gastronomía Internacional. See Spanish-English translations with audio pronunciations, examples, and word-by-word explanations. Pulmonary fibrosis is a lung disease that occurs when lung tissue becomes damaged and scarred.

Video de Pulmay