La forma más fácil de Cocinar Perfecto Guiso de Lentejas

Hay una variedad de recetas simples que son deliciosas y fáciles de imitar y hacer en casa.

Guiso de Lentejas. Además éste es un guiso de lentejas argentino, aunque se come en muchos países ésta es la forma en la que lo hacemos en nuestro país. Una receta de invierno de cabecera y, según Paulina, una de las que mejor le sale. Me gusta mucho comer guisados o éste tipo de comidas calentitas cuando se acerca el frío.

Guiso de Lentejas Pelar las papas y cortarlas en cubitos. Cortar el chorizo colorado en rodajas. Incorporar las papas, el chorizo y la hoja de laurel. Puedes tener Guiso de Lentejas utilizando 12 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras ellos.

Ingredientes de Guiso de Lentejas

  1. Prepárate 2 de cebollas.
  2. Es 4 dientes de ajo.
  3. Prepárate 100 gr de panceta ahumada.
  4. Prepárate 1 de longaniza o salamin.
  5. Prepárate 500 gr de carne de nalga en cubos.
  6. Necesitas 1 lt de salsa de tomate.
  7. Prepárate 2 de zanahorias en cubos.
  8. Necesitas 3 de papas en cubos.
  9. Necesitas 1/2 de zapallo en cubos.
  10. Necesitas 1 paquete de Lentejas.
  11. Prepárate C/n de queso rallado.
  12. Es C/n de sal y pimienta.

Siempre que puedo evitar el exceso de grasas, lo hago. Pero con lo rico que queda el cerdito ahumado en el guiso de lentejas era algo complicado porque siempre usábamos panceta. Un día vi en el supermercado "costillitas de cerdo ahumadas" y decidí probarlas en mi siguiente preparación y desde ent. El guiso de lentejas es una comida que ha estado en la mesa de muchos argentinos.

Guiso de Lentejas tutorial

  1. Remojar las Lentejas en agua por 2 horas..
  2. En una cacerola saltear la cebolla, el ajo, la panceta, la longaniza y la carne (todo cortado en cubos). Agregar la salsa de tomate, cocinar 10 minutos..
  3. Agregar las Lentejas, cuando ya están casi listas, después de 30 minutos. Agregar los vegetales en cubos (papa, zanahoria, zapallo)..
  4. Sazonar a gusto. Servir con queso rallado, a gusto..

Incluso, en la mesa de muchos rincones del mundo. Este platillo es perfecto para temporadas de frío o simplemente, para calentar el alma. Sin duda, una exquisitez que a la vez nos aporta muchos beneficios. MIC verduras y frutas por la calidad de sus productos. siganlas en instagram como @mar.ymic ¡Guiso de Lentejas bien Ahumado y de Puro Sabor! Una de la mejores recetas para preparar en este invierno y combatir el frío. ¿Qué esperan para disfrutarlo?

Video de Guiso de Lentejas