Longaniza en salsa con papas. Se trata de una exquisita receta de longaniza en salsa verde, la cual irá acompañada con unos ricos nopalitos y además con papa en pequeños cubos, lo cual le dará al platillo una consistencia deliciosa. Así que te invitamos a que te quedes con nosotros y descubramos juntos cómo hacer longaniza con nopales paso a paso con en salsa verde y. Longaniza en salsa con papas Disfruta del rico sabor de la longaniza acompañando de una rica salsa roja con papás y chiles jalapeños!!
Ingredientes Tomate verde Chile Longaniza Papas Cebolla Caldo de pollo en polvo Recuerda que todo esto es con supervicion de un adulto.
Licúa con el caldo y reserva.
DORA los trozos de longaniza y retira de la cacerola.
Puedes cocinar Longaniza en salsa con papas utilizando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras ellos.
Ingredientes de Longaniza en salsa con papas
- Es 1/2 k de Longaniza.
- Necesitas 5 de jitomates medianos.
- Es al gusto de Cebolla, ajo, knorr suiza.
- Prepárate 2 de chiles jalapeños grandes.
- Prepárate 4 de papas grandes.
AÑADE la cebolla a la misma cacerola. VIERTE sobre la salsa y salpimienta. COLOCA las papas en una cacerola y cúbrelas con agua. Añade sal y cocina hasta que estén ligeramente suaves del centro.
Longaniza en salsa con papas instrucciones
- Corta la longaniza en el número de porciones que tu quieras y ponla a cocer en una cacerola con un poco de agua, tápala y una vez que se haya consumido el agua, agrega un poco de aceite (no mucho, porque la longaniza ya de por si suelta grasa) y deja que se fría..
- En la licuadora pon los jitomates previamente lavados junto con un trozo de cebolla, ajo y media cucharadita de knorr suiza. Una vez licuado, agrega la salsa a la cacerola..
- Corta las papas (previamente lavadas) en cubos no muy pequeños. De igual manera corta los chiles jalapeños en forma de rajas. Y agrégalos junto con las papas a la salsa. Tapa la cacerola y deja sazonar por 15 min a fuego lento. Agrega un poco de agua si se espesa mucho la salsa..
- La cantidad de chiles jalapeños, depende de lo picoso que lo quieras. No necesitas agregar sal, puesto que el knorr suiza es salado y la longaniza viene ya condimentada..
DORA los trozos de longaniza, añade la cebolla y acitrona. AGREGA los nopales a la olla, tapa y cocina por cinco minutos más. SIRVE la longaniza en salsa de chile morita con nopales y papas acompañado de tortillas de maíz o frijoles. Longaniza en salsa verde con papas. Las papas se pueden sustituir por calabacitas MARIO RESENDIZ CALLEJAS.
Video de Longaniza en salsa con papas