Receta: Sabroso Mollejas de pollo picantes

Mollejas de pollo picantes. A continuación, echamos las mollejas de pollo y las incorporamos sal. Removemos un minuto, luego echamos una cucharada café de pimentón picante y volvemos a remover. Ahora echamos vino blanco y dejamos que se consuma.

Si eres de pueblo, sabrás de lo que hablo y conocerás a alguien que lo haga. Suele ser más fuerte y con más grados que el industrial, por eso hay que usarlo con cuidado. #sauraycookpad Por otro lado, para continuar con la preparación de los ingredientes de la receta de mollejas de pollo en salsa picante, tomamos los chiles serranos, los limpiamos bien y los comenzamos a rebanar muy finamente, como observamos en la siguiente imagen. Un excelente plato para hacer cuando tengas mollejas, queda muy bueno y sabroso. Puedes tener Mollejas de pollo picantes utilizando 11 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas que.

Ingredientes de Mollejas de pollo picantes

1. Necesitas 500 gr. de mollejas de pollo.
2. Es de Agua.
3. Es 2 hojas de laurel.
4. Es 1 de cebolla.
5. Necesitas 2 de guindillas.
6. Necesitas 1 cucharada café de harina.
7. Necesitas 1 cucharada café de pimentón picante.
8. Necesitas de Vino blanco.
9. Prepárate de Tomate frito.
10. Es de Sal.
11. Necesitas de Aceite de oliva.

Language: English Location: United States Receta de Mollejas en Salsa Picante. Os voy a mostrar cómo preparar unas tiernas y sabrosas Mollejas en Salsa Picante. En estos tiempos de crisis, se está volviendo a consumir mucha casquería porque es una carne más barata, a menudo es despreciada porque hay mucha gente que le da reparo sus diferentes texturas, o el saber de qué parte del animal viene. Las Mollejas en Salsa Picante, son perfectas para los paladares que no pueden comer sin un toque picante en sus comidas.

Mollejas de pollo picantes instrucciones

1. Una vez lavadas las mollejas muy bien ponemos en la olla agua con un chorro de aceite de oliva y 2 hojas de laurel. Echamos las mollejas..
2. Cerramos la olla y lo dejamos unos 45 minutos. Una vez pasado ese tiempo, abrimos la olla y escurrimos las mollejas del agua..
3. Sofreímos una cebolla con 2 guindillas y una vez que estén sofritas, le echamos una cucharada de harina y removemos..
4. A continuación, echamos las mollejas de pollo y las incorporamos sal. Removemos un minuto, luego echamos una cucharada café de pimentón picante y volvemos a remover. Ahora echamos vino blanco y dejamos que se consuma..
5. Una vez que se haya consumido el vino blanco, echamos un chorro de tomate frito. Lo cocinamos otros 2 minutos y ya estarían las mollejas de pollo picantes..

Toma algo de tiempo prepararla porque las mollejas han de cocinarse bien para que se ablanden, pero son deliciosas. Puedes preparar estas mollejas de pollo, ternera, cordero o de cerdo. En este caso las hemos hecho con ajo y perejil, pero también puedes variarlas y hacerlas en salsa, rebozadas o picantes. Sigue leyendo y descubre cómo hacer mollejas de pollo fritas en pocos pasos fáciles. Hola mis chic@s que tal estan espero que bien,aquí traigo una receta super economica y muy rica,se trata de mollejas de pollo picantes,ideal para esto tiempos de frío.

Video de Mollejas de pollo picantes