Arroz de molleja y corazón de pollo.. Mollejas de pollo al curry con arroces de colores Hoy subo una receta de @sieresobesoapechugas , ya que me encantan las mollejas y hacerlas al curry me gustó la idea. Aunque no ponían cantidades yo más o menos pondré como lo he hecho mollejas #salsacurry #healthyfood #mirecetario#miversion Recetas de Mollejas de pollo en salsa verde 👌♥️ y muchas más recetas de mollejas de pollo. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones.
ARROZ CON POLLO, técnica de sellado.
Las mollejas y el corazón del pollo pueden ser fritos ligeramente en manteca o en aceite, condimentados sólo con sal y pimienta o con condimentos asiáticos , italianos o de la cocina sureña.
Si te gusta la comida frita pero estás buscando una alternativa más sana, no debes darte por vencido.
Puedes cocinar Arroz de molleja y corazón de pollo. utilizando 13 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras ellos.
Ingredientes de Arroz de molleja y corazón de pollo.
- Prepárate 250 grs de molleja de pollo.
- Prepárate 250 grs de corazón de pollo.
- Necesitas 100 grs de repollo blanco.
- Es 1 de pimentón verde grande.
- Es 1 de pimentón rojo grande.
- Necesitas 150 grs de apio.
- Prepárate 1 de cebolla roja pequeña.
- Prepárate 1 de cebolla blanca pequeña.
- Necesitas 1 de zanahoria grande.
- Prepárate 5 bolitas de pimienta de olor.
- Necesitas al gusto de Sal y pimienta picante.
- Necesitas de Salsa de soya.
- Prepárate 4 dientes de ajo grandes.
Esto es importante si su perro es nuevo en la molleja. Hacer comida para perros en casa, con mollejas y otros ingredientes, es fácil, y se crea una comida bien balanceada. Calentamos el aceite de oliva en una sartén y doramos las mollejas de pollo. Las retiramos de la sartén y las reservamos.
Arroz de molleja y corazón de pollo. tutorial
- Limpiar los corazones y mollejas adobar las con ajo y sal, colocar a sofreír 10 minutos, picar las verduras en juliana y anexar al sartén con un poco de soya....
- Después de 15 minutos agregar el arroz blanco o con color ya cocido..
- Revolver y cocinar 15 minutos.... Buen provecho.. abrazos..
En el mismo aceite, rehogamos la cebolla y el ajo. Añadimos el pimiento y los champiñones y cocemos hasta que esté todo bien tierno. Añadimos el arroz, el azafrán, las mollejas, los tomates rallados y las hojas de laurel. La molleja del pollo es simplemente un músculo donde el ave tritura y ablanda los alimentos por medio de una presión mecánica antes de digerirlos. Es una parte del sistema digestivo de estos animales donde ellas muelen los alimentos con la ayuda de pequeñas piedras tragadas previamente durante el picoteo, pues las aves, al carecer de dientes, tragan piedras o arena para ayudar a la.
Video de Arroz de molleja y corazón de pollo.