Mollejas de pollo con arroz verde.....🇸🇻. El plato que prepararemos a continuación es sabroso y saludable, un arroz con mollejas, nos aporta los hidratos de carbono presentes en el arroz y las proteínas de las mollejas, que además son una fuente de hierro y zinc y bajas en calorías, a pesar de esto contiene grasa y colesterol, por lo que su ingesta ha de ser moderada. Arroz caldoso con mollejas de pollo elena guillermo garcia. Disfruta esta sencillas receta, Arroz Con Mollejas De Pollo, Fácil Y Económico, Las MOLLEJAS al ser Duras se DEBEN ABLANDAR previamente en OLLA EXPRESS.
Acompaña con arroz blanco y tortillas calientitas.
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Puedes cocinar Mollejas de pollo con arroz verde.....🇸🇻 utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras que.
Ingredientes de Mollejas de pollo con arroz verde.....🇸🇻
- Es 1/2 lb de Mollejas de pollo.
- Necesitas 2 de Chile verde.
- Es 1 de Ajo.
- Prepárate 1/4 de Cebolla roja.
- Necesitas 2 de Tomate.
- Es 1/2 lb de Arroz precocido.
- Prepárate al gusto de Sal.
- Prepárate 1 sobre de Mkcormi pimienta y comino.
- Prepárate 1 sobre de Consomé de pollo.
- Necesitas 3 cucharadas de Aceite.
Calorías y nutrientes de las mollejas de pollo. Las mollejas de pollo se refieren a un músculo que usan para poder digerir los alimentos. Está situado en el estómago del pollo, en esta parte almacenan pequeñas piedras que les ayudan a triturar los granos de alimento. Al ser considerado casquería o partes de vísceras esto incide en su precio.
Mollejas de pollo con arroz verde.....🇸🇻 tutorial
- Primeramente lavar y cortar las verduras en tiras julianas ajo, cebolla, tomate y Chile verde eso es para el guiso de mollejas..
- Poner a cocer las mollejas con las tiras julianas de las verduras, sal, 1/2 consomé de pollo y pimienta al gusto por 20 minutos en 2 tazas de agua..
- Luego se sofríe Chile verde y cebolla en cuadros junto con el arroz, hasta que el arroz tome un color verdoso, se le vierte agua hasta cubrirlo junto a 1/2 sobre de consomé de pollo y sal al gusto..
- Como diversidad de gustos la decoración es opcional yo lo decore con rodajas de tomates y especias 😅😍.
Ver más ideas sobre Mollejas de pollo, Pollo, Guisos. Cocemos las mollejas en una olla con agua, laurel, un poco de sal. Perfecto para acompañar tus comidas, a mi me gusta agregar cilantro y espinaca cuando preparó un arroz verde. El sabor que le dan al platillo es riquísimo, pero claro que soy una fanatica del cilantro entonces todo lo que tenga cilantro me gusta!. No crean que este arroz es complicado, lo único que necesitas para hacerlo verde es licuar el líquido de cocción con hojas de espinaca.
Video de Mollejas de pollo con arroz verde.....🇸🇻