Tortilla tipo española al horno. Esta tortilla española de papas y jamón se prepara al horno y lleva huevos, papas o patatas, jamón, cebolla, ajo y pimiento verde o jalapeños para los que quieren un toque picantito. La tortilla de patatas o papas es un platillo muy versátil, se puede preparar con ingredientes a su gusto, y se puede servir para un sin número de comidas y ocasiones. Resultado de búsqueda de tortilla tipo española al horno.
Cortar las cebollas en pluma y freír.
Para realizar esta tortilla española súper baja en grasa o aceite solo sigue estas instrucciones súper sencillas.
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Puedes tener Tortilla tipo española al horno utilizando 7 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras ellos.
Ingredientes de Tortilla tipo española al horno
- Necesitas 6 de papas grandes.
- Prepárate 2 de cebollas.
- Necesitas 1 de longaniza.
- Prepárate 4 de huevos.
- Prepárate 1/2 taza de aceite.
- Prepárate de queso rallado (opcional).
- Necesitas de a gusto sal.
Recetas de Tortilla española al horno y muchas más recetas de tortilla española al horno No tengan miedo al mover la sartén, lo que estamos haciendo es cuajar los huevos para que la tortilla española quede a la perfección. Quique nos prepara la auténtica tortilla española o Spanish Omelette. La tortilla de patata es uno de los platos clásicos de la gastronomía española, pudiendo disfrutarla de múltiples maneras y combinada con todo tipo de ingredientes, tal y como os hemos mostrado en distintas recetas que os compartimos al final del artículo. Ver más ideas sobre Tortilla al horno, Tortas, Recetas de comida.
Tortilla tipo española al horno tutorial
- Pelar y cocer las papas en cubos por 15 min..
- Cortar las cebollas en pluma y freír en un sartén hasta que se vean doradas (no cocidas totalmente)..
- Picar la longaniza en rodajas y freír junto con la cebolla hasta que estén cocidas..
- Batir los huevos en un bowl con un poco de sal (se pueden agregar condimentos si desean) y agregar las papas, la cebolla y longaniza fritas..
- Poner en una budinera, cubrir con queso rallado (opcional) o un poco de aceite y hornear por 10 min o hasta que se doren..
- Reposar unos minutos y servir. Otra variante es freír las papas y seguir los mismos pasos..
Tortilla - Omelet de papa al estilo español En España una tortilla es un omelet (palabra derivada del francés ometette), o conocida también como tortilla de huevo batido, acompañado de mas ingredientes. La Tortilla Española o Tortilla de Papa como también se le conoce, es redonda y gruesa; elaborada comúnmente con papa, cebolla y algunas veces con otros ingredientes como el pimentón y. Si quieres preparar una clásica tortilla española, ¡tienes que seguir esta receta! Tortilla de patatas rellena al horno Aprende con este vídeo a como hacer Tortilla de Patatas al Horno.
Video de Tortilla tipo española al horno